Вводячи свою адресу електронної пошти, ви погоджуєтеся з нашими умовами використання та політикою конфіденційності, а також погоджуєтеся отримувати електронні листи про новини, події, пропозиції та партнерські акції від Time Out.
Вводячи свою адресу електронної пошти, ви погоджуєтеся з нашими умовами використання та політикою конфіденційності, а також погоджуєтеся отримувати електронні листи про новини, події, пропозиції та партнерські акції від Time Out.
Якщо ви, як і ми, планували провести більшість літніх вихідних у деяких найкращих парках Нью-Йорка, щоб провести там смачні пікніки. Дозвольте нам запропонувати вам поради, як перетворити ці вишукані страви на щось більш незабутнє: що робити з попередньо упакованою коробкою для пікніка, приготованою висококваліфікованим шеф-кухарем-біженцем, яка містить продукти з різних країн?
Чотирнадцять шеф-кухарів, які створили рецепт «Кухня без кордонів: кулінарні книги та історії для шеф-кухарів-біженців та іммігрантів», взяли на озброєння останні розробки Eat Offbeat. Пакети для пікніка на шість-вісім осіб доступні для доставки лише в межах Нью-Йорка, включаючи популярні страви з країни походження кожного шеф-кухаря.
У сумці-холодильнику ви можете замовити її тут за 122 долари, і ви знайдете набір для приготування шаурми своїми руками, який вміщує 12 невеликих вегетаріанських та курячих сендвічів, суміш для закусок зі Шрі-Ланки, трохи сенегальського арахісу з прянощами, приготованого з суміші ягід, сирного печива, крекерів, смачного заатару, салату фатуш, брауні з сумахом та освіжаючого венесуельського напою папелон конлімон.
Також доступні інші додаткові опції: від грильованого тавука (шашлички з курки-гриль по-сирійськи) з тумом до карне мечада (тонко нарізана яловичина з перцем та цибулею) у Венесуелі та овочевих самос з Афганістану, ви дійсно можете робити те, що вам подобається. Пікнік на замовлення. Якщо ви ще не приготували цей рецепт, рекомендуємо додати його до свого замовлення та вбити двох зайців одним каменем.
Незважаючи на відкриття можливостей для подорожей, COVID-19 явно все ще обмежує можливості ньюйоркців подорожувати за кордон та знайомитися з різними культурами. Окрім насолоди цими солодкими (і красивими) коробками для пікніка, що може бути кращим способом, ніж поласувати смаковими рецепторами, пов'язаними з подорожами? Як кажуть в Італії: смачні закуски!
Вводячи свою адресу електронної пошти, ви погоджуєтеся з нашими умовами використання та політикою конфіденційності, а також погоджуєтеся отримувати електронні листи про новини, події, пропозиції та партнерські акції від Time Out.
Вводячи свою адресу електронної пошти, ви погоджуєтеся з нашими умовами використання та політикою конфіденційності, а також погоджуєтеся отримувати електронні листи про новини, події, пропозиції та партнерські акції від Time Out.
Час публікації: 26 травня 2021 р.